Kõneleme sellest, millist kahju teeb loodusele inimeste piiramatu isu maiustuste järele. Näiteks palmiõli kui odava ja hinnatud tooraine nimel hävitatakse Kagu-Aasias suurel kiirusel troopilisi metsi. Millised on tagajärjed ja mida igaüks meist saaks ette võtta, räägib MTÜ Mondo vastutustundliku tarbimise suuna juht Kristina Mänd. Kuidas aga toituda vastutustundlikult ja tervislikult Eesti oludes? Üks paljudest vastutest võib peituda toitumisnõustaja Külli Holstingu ja Erle Jõema raamtus "Armastades taimetoitu".
Saatejuht on Krista Taim. Kuulake 19. aprillil kell 10.05. Foto: Palmiõli istandus Indoneesias, kus varem oli vihmamets.
Kommentaarid
Alates 02.04.2020 kuvab ERR kommenteerija täisnime.