Huvitaja. Meelis Süld
23.12.2008 - 10:05
Kuidas pääseda pühade ajal arsti juurde ja millised ravimid võiksid ootamatusteks koduses apteegis olemas olla, selgitab perearst Anneli Kalle-Talvik. Kiirabivelsker Margit Pärn räägib, kuidas säästa lapsi pühade ajal liigsest ärevusest. Kuulaja saab vastuse küsimusele, kas aidsiennetus koolides on seotud vaid kondoomide propageerimisega.
Toidurubriik
Sel nädalal tutvume Poola jõulutoitudega. Traditsiooniliselt on Poola jõululaual palju toite (isegi üle kümne), kuid nad kõik on tüüpilised paasturoad. Seega on neis ka vähe kaloreid! Poola eri regioonides tehakse erinevaid toite, kuid mõned on ka üldtuntud - näiteks peedipuljong barszcz(yk), seenesupp, karpkala, heeringas, hapukapsas lisanditega - seente või hernestega. Magustoitudeks on kuivatatud puuviljadest kompott, mooniseemnekoogid, präänikud ja keeksid.
Praetud karpkala
Vaja läheb: 2 väiksemat karpkala, praadimiseks toiduõli, ½ supilusikatäit peenestatud paprikat, 1 muna, 1 klaas keefiri; maitsestamiseks musta pipart, 1 supilusikatäis sidrunimahla, soola; paneerimiseks riivsaia ja jahu; 1 mädarõikajuurikas.
Karpkalad puhastada, pesta ja lõigata 2-4 kolmnurkseks osaks. Keefir maitsestada soola ja pipraga. Panna kalatükid kaussi, valada üle keefiriga ja panna umbes tunniks ajaks külmkappi. Muna kloppida koos lahti, lisada paprika. Siis kasta kalatükid munasse, seejärel pöörata neid jahus, siis veel kord lahtilöödud munas ning lõpuks riivsaias. Kalatükid praadida kuumas õlis mõlemalt poolt pruuniks. Mädarõikajuurikas koorida, pesta ja riivida jämedal riivil. Piserdada üle sidrunimahlaga. Valmis kala puistata üle maitsestatud riivitud mädarõikaga.
KUTSUME VIRGUTUSVÕIMLEMISELE! KUULA KLIPPI:
1. Siruta end pikaks
2. Pane käed õlgadele, töö küünarliigesed õla kõrgusele ja pööra ülakeha ühele poole ja teisele poole
3. Pane parem käsi vasakule puusale ja pööra keha vasakule, püüa hoida puusad paigal
4. Sa võid teha samu harjutusi ka istudes
5.
6.
Lisa kommentaar:
Palume hoiduda kommentaaridest, mis sisaldavad sõimu, ropendamist, laimu, solvanguid, mõnitamist ja halvustamist. Kommenteerida võib arvamusi ja mõtteid, kuid hea tooni juurde ei kuulu põhjendamatud rünnakud isiku vastu.