Huvitaja. Sven Paulus
05.12.2008 - 10:05
Reedel tähistatakse ülemaailmset vabatahtlike päeva. Mida kujutab endast vabatahtlikuks olemine välisriigis, kuidas selleks saada ja mida kõike peab vabatahtlikuks minemisel arvestama, sellest räägivad kaks kogemustega vabatahtlikku. Tarbijarubriigis teeme juttu välisreisiga kaasnevate protestide esitamisest ning lugemislauale soovitame ajakirja Eesti Naine. Pärast kella 11 uudiseid teeme virgutusvõimlemist, kuulame ära toidurubriigis rootsi jõulutoidu jutud ning vastame kuulajaküsimusele, mis puudutab toidulisandite tarvitamist.
Rootsi jõulutoitude retsepte Anu Allmere-Martinsonilt
Puuviljakook
3 dl kuubikuteks lõigatud kuivatatud puuvilju, 1 ½ heledaid rosinaid, 1 dl tumedat rummi, 2 dl kreeka pähkleid, 4 ½ dl jahu, 1 ½ tsk küpsetuspulbrit, 250 g toatemperatuuril võid, 2 ½ dl suhkrut, ½ tl soola, 4 muna
Glasuur:
2 1/2 dl tuhksuhkrut, 1 1/2 spl vett
Tee nii:
1.Ahi soojendas 150 kraadini.
2.Pane puuviljad ja rosinad rummi likku vähemalt 30 minutiks.
3.Haki pähklid suurteks tükkideks. Sega puuviljad, jahu ja küpsetuspulber.
4.Sega või ja suhkur ja sool teises kausis, lisa ükshaaval munad. Sega iga muna lisamise vahepeal. Sega puuviljaseguga kokku. Pane segu lahtikäivasse koogivormi, kus keskel on tühi (pärjavorm).
5.Küpseta kooki umbes 1 tund. Kui pealt läheb kook tumedaks, kata see küpsetamise lõpus fooliumiga.
6.Võta kook ahjust välja. Lase seista mõne päeva ja enne serveerimist kalla koogi peale natukene rummi lisaks.
7.Serveerimisel võid katta koogi suhkruglasuuriga.
KUTSUME VIRGUTUSVÕIMLEMISELE! KUULA KLIPPI:
1. Too parem jalg ette, puuduta korraks maad, too juurde tagasi
2. Too vasak jalg ette, puuduta korraks maad, too juurde tagasi
3. Vii jalg küljele, puuduta korraks maad ja too juurde tagasi
4. Vii jalg teisele küljele, puuduta korraks maad ja too juurde tagasi
5. "Elvise samm" - parem jalg kõrvale päkale ja hakka põlve sisse-välja keerutama
6. "Elvise samm" - vasak jalg kõrvale päkale ja hakka põlve sisse-välja keerutama
